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炸義大利燉飯 Fry Risotto

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Risotto 義大利燉飯 炸義大利燉飯 Fry Risotto

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酥炸起士雞肉洋芋卷

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雞肉卷 酥炸雞肉洋芋卷 黎俞君 義大利麵食經典

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簡易奶油玉米濃湯 simple cream of corn soup

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roux 奶油玉米濃湯 玉米濃湯

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馬鈴薯麵疙瘩 Potato Gnocchi

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Gnocchis potato 馬鈴薯麵疙瘩 黎俞君 我愛義大利廚房

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鷹嘴豆泥 Hummus 

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鷹嘴豆泥 Chickenpeas 中東料理 Hummus

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 焗烤馬鈴薯兩層派

 

 

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馬鈴薯 焗烤 白醬

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 簡易凱薩沙拉 Caesar salad

這是今日晚餐-前菜沙拉Appetizer salad

會做這道料理純屬巧合...

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凱薩沙拉 前菜沙拉

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今日晚餐主菜~佛羅倫斯煎雞胸 Chicken Florentine with Vegetable Risotto

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佛羅倫斯煎雞胸 Florentine 雞胸肉

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一個人煮飯其實有著滿大的缺點!

就是..........有時食材無法在新鮮期間內使用完畢

此時它的命運只能.....走入餿水桶(冏...)

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麵包粉 法國麵包 食材保存

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 IMG_6244  香煎鱒鮭魚排附奶油檸檬醬 Pan fried salomo trout fillet with lemon butter sauce

 

首先起頭一定要先感謝我母親......的朋友 才有今天這道佳餚產生~

昨天媽咪打開冷凍庫說有朋友送一隻魚嘿 你要不要煮

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魚菲力 鱒鮭 魚排 檸檬奶油醬汁

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